La idea consiste siempre ganar la mayor cantidad de musculo y lo mínimo de grasa, pero eso es siempre y cuando uno conozca las raciones de cada alimento que debe consumir al día.
La idea es que si tienes que consumir 40 g de proteina, 30g de cabrohidratos y 10g de grasas en cada comida, tu puedas escoger los alimentos para poder alcanzar esos macro nutrientes, entre esos alimentos se encuentran el pescado, pollo, carne, huevos, palta, etc, uno es libre de elegir los alimentos del día, siempre y cuando alcancen los macro nutrientes del día.
Carga de clorhidratos: Este concepto era muy utilizado 5 años atrás, la idea era de consumir una fuerte carga de carbohidratos luego del entrenamiento y mantener el resto de comidas altas en proteina y bajas en carbo durante el resto del dia.
Un atleta, luego de realizar un ejercicio agotador siempre abre una ventana anabolica, es el momento en donde necesita una fuente de alimentacion de asimilacion rapida, es por eso que muchos culturistas aprovechan ese momento para comer lo mas que pueden, así el cuerpo tiene las suficientes calorias para seguir ganando masa muscular. Hay que tener en cuenta que siempre debemos buscar la mejor calidad de alimentos para alcanzar los macros que necesitamos.
Cetosis: El problema de muchas personas es que no estan informados de la importancia de los carbihidratos en la alimentacion, muchos de ellos no consumen esos alimentos porque creen que van a engordar y la verdad es que sin ellos el metabolismo llega al punto en que se estanca y hace que las celulas grasas no se muevan, por lo tanto la grasa se mantendra intacta haciendo que posiblemente tengas una perdida muscular con el tiempo.
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